Ingrediente:
- 500g faina
- 1 cub drojdie (50g)
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar
- 5 linguri ulei
- 250 ml apa sau lapte
- Sunca, salam, cascaval, ciuperci
Se amesteca toate ingredientele de mai sus si se face o coca potrivit de tare care se framanta bine.
Se imparte coca in 3 bilute si se intind pe rand
Din aceasta compozitie vor iesi 3 pizza mari.
Se intinde o lingura de bulion pe deasupra aluatului peste care se pun bucatile de sunca, rosile si ardeiul taiate feliute.
Se rade branza deasupra si se baga la cuptor.
Se serveste cu un pahar de vin rosu si/sau ketchup.
POTA BUNA!!!
No comments:
Post a Comment